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2018.09.04
トーストメニューはじめました
  • 試作を何度もくりかえし、やっとやっとできあがりました!

    boulangerie coron(ブーランジェリーコロン)のパン・ド・ミを
    贅沢に3枚の厚切りにスライスして使用しています。

    バルミューダ のトースターで中はふっくらもっちり、外はカリッサクッと。

    「自家製トマトソースとペッパーモッツァレラチーズ」550yen

    完熟トマトをじっくりお鍋で煮詰めて作った手作りトマトソースに、
    たっぷりのモッツァレラチーズとブラックペッパーをのせました。
    お好みで、ポルトガル モンテローザ のオリーブオイル
    「コブランソーサ」をかけてお召し上がりください。
     


    「ナナクラ昆布と山椒モッツァレラチーズ」500yen

    細切りの日高産みついし昆布#ナナクラ昆布 をモッツァレラチーズにトッピング。
    カリカリ香ばしく、昆布の塩味や風味を楽しめます。
    アクセントに山椒をふりかけました。
    お好みで、ポルトガルの
    モンテローザ のオリーブオイル「ヴェルディアル」を。

    ※ ご注文が重なりますと、焼き上がりにお時間をいただきます。
    予め、ご了承ください。