「あんことイチジクの黒糖チーズケーキ」 480円
あんことクリームチーズに ほんのり黒糖をしのばせた和の組み合わせ。
ボトムにはドライいちじく、くるみ、 さらにラム酒を加えて味をぐっと引きしめました。 ちょっと大人のチーズケーキです。
この組み合わせ、 私は試食した瞬間に大好きになりました（笑） ぜひ皆様にも感想をお伺いしたいです♪
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