「ホワイトチョコとベリーのガトーインビジブル」 480円
生地と果物が一体化して見えることから、 フランス語で「見えないケーキ」という意味の”インビジブル”。
ホワイトチョコ風味の優しい味わいの生地に、 薄くスライスしたたっぷりのりんご、甘酸っぱいラズベリーを重ねました。
なかなか食べたことのない食感がクセになります。
みなさま、素敵な12月をお過ごしください＾＾
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