2年ぶりに夏の限定ドリンク
「生レモンソーダ(¥700-)」をご用意しました。
レモンシロップは瀬戸内産のレモンを
氷砂糖とはちみつにじっくり漬け込んだ自家製。
レモンは
農薬・防腐剤・カビ防止剤・ワックス一切不使用で
皮まで食べられるので、
凍らせた輪切りレモンもそのまま入れています。
飲む時はシロップとソーダをよく混ぜてくださいね。
グラスに散らしたミントは、ストローでつぶしてみると
スーッとした香りがいっそう強く感じられます。
夏らしい一杯。
カッサータやケーキも、
いつもより軽やかに味わえます。
ご提供は8月頃までの予定です。
ぜひ、疲れた体を癒しにいらっしゃってください。
※7月1日より提供スタート
+hand・ tailor どちらでもご注文いただけます。