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    札幌発札幌発
    新食感スイーツ新食感スイーツ
    • カッサータ 製造過程画像
    おいしさと食感は、いつも楽しくあってほしい。
    シンプルだけど、おいしそうで食べてみたい、
    ちょっとした好奇心がうずくスイーツを
    小さなキッチンでつくってきました。
    毎日何十種類も作れないけれど
    ひとつのスイーツを目指してきてもらっても
    きっと楽しい時間になれる。
    それがtailorのスイーツです。tailor トップへリンク
    • カッサータ 製造過程画像カッサータ 製造過程画像
    • カッサータスプリング
    • カッサータスプリング
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    • 春のお祝いはカッサータにしたい。今年のクリスマスはカッサータにしたい。
    • もうすこしで春がくる。桜が咲く。
      出会いや別れの
      思い出の中に残る桜の味わいが
      毎年どうしても待ち遠しい。
      少しずつ切って食べながら春を待つ、
      桜のカッサータは春限定です。
    • テイラーのカッサータケーキ
    WHATS?
    tailor CASSATAとは？
    • tailorの月替わりスイーツの中から誕生した「tailor CASSATA」。
      北海道のチーズ工房「白糠酪恵舎」の作りたてリコッタチーズと
      北海道産クリームの中にひそむいろんな素材がザクザク。
       
      チーズケーキ? アイスケーキ?
      口の中でいろんな味がたのしく遊ぶ
      シチリア島から生まれた新感覚スイーツです。
    • tailorの月替わりスイーツの中から
      誕生した「tailor CASSATA」。
      北海道のチーズ工房「白糠酪恵舎」の
      作りたてリコッタチーズと
      北海道産クリームの中にひそむ
      いろんな素材がザクザク。
       
      チーズケーキ? アイスケーキ?
      口の中でいろんな味がたのしく遊ぶ
      シチリア島から生まれた新感覚スイーツです。
    • tailor CASSATAとは？
    • ※写真はスタンダードカッサータ
    BUONO!
    おいしさのポイントは？
    POINT 1冷凍からレアまでの味の変化
    冷凍の状態だとフォークが入るのも
    やっとの状態。
    でも思いっきりザクっと切って口の中へ。
    さらに半解凍からレアになっていく
    食感もお楽しみに。
    POINT 2口の中でカフェラテ化
    冷たさを楽しみながら、
    温かいコーヒーや紅茶を口にすると
    カフェラテやミルクティーのような
    まろやかな味わいに。
    POINT 3素材の香ばしさの余韻
    ザクザクとした口の中に残った
    素材を口内調理。
    チョコやナッツの香ばしさが
    鼻に抜ける余韻に浸って。
    こんな食べ方も
    ・生クリームを添える
    ・スパイスをかける
    ・フランスパンにのせる
    • ひとつのケーキで3つの食感が楽しめるひとつのケーキで3つの食感が楽しめる
    冷凍庫から出したばかりのカチカチカッサータ
    冷凍庫から出したばかりのカチカチカッサータ。舌の上で滑らかにとけていくアイス感覚。
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    スッとフォークが入る時が絶妙なタイミング
    スッとフォークが入る時が絶妙なタイミング。優しい甘みを感じやすく、食感も口の中で楽しい。
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    とろふわなレアチーズケーキのような口どけ
    とろふわなレアチーズケーキのような口どけ。リコッタチーズと生クリームの“生感”が魅力。
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    • ※動画はすべてスタンダードカッサータ
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    tailor CASSATA
    発送日限定冷凍便
    • 季節限定
    いちごとホワイトチョコの
    桜カッサータ
    ¥4000(税込)¥4000(税込)
    • tailorオリジナルボックスに入っています。
    • 賞味期限：冷凍で1ヶ月
    • 送料別途(地域によって異なります)
    • 長さ170㎜ 幅80㎜ 高さ50㎜

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    発送日限定冷凍便
    • スタンダード
    ベリーとピスタチオの
    カッサータ
    ¥4000(税込)¥4000(税込)
    • tailorオリジナルボックスに入っています。
    • 賞味期限：冷凍で1ヶ月
    • 送料別途(地域によって異なります)
    • 長さ170㎜ 幅80㎜ 高さ50㎜

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