札幌発札幌発
新食感スイーツ新食感スイーツ
  • カッサータ 製造過程画像カッサータ 製造過程画像
おいしさと食感は、いつも楽しくあってほしい。
シンプルだけど、おいしそうで食べてみたい、
ちょっとした好奇心がうずくスイーツを
小さなキッチンでつくってきました。
毎日何十種類も作れないけれど
ひとつのスイーツを目指してきてもらっても
きっと楽しい時間になれる。
それがtailorのスイーツです。tailor トップへリンク
  • カッサータ 製造過程画像カッサータ 製造過程画像
  • マンゴーとカシスのカッサータカッサータ マンゴー
  • 夏のギフトはカッサータにしたい。夏のギフトはカッサータにしたい。
  • 夏は、キンキンに冷えたスイーツが好き。
    大切な人に贈るなら、喜ぶ顔もみたい。
    夏のおともにふさわしい
    太陽みたいなカッサータができました。
    少しずつ切って食べながら暑さを楽しむ、
    フルーツたっぷりのカッサータは夏限定です。
  • テイラーのカッサータケーキテイラーのカッサータケーキ
  • 季節限定
マンゴーとカシスの
キャラメルカッサータ
ゴロっと大きな甘いマンゴーと
キュッと酸っぱいカシス、
ベースにはキャラメルを混ぜ込み、
爽やかでコクのある味わい。
ローストしたマカダミアナッツの
香りと食感がアクセントの
見た目にも鮮やかな、
NEWサマーカッサータです。
  • マンゴー カッサータ画像 Aマンゴー カッサータ画像 B
WHATS?
tailor CASSATAとは?
  • tailorの月替わりスイーツの中から誕生した「tailor CASSATA」。
    北海道のチーズ工房「白糠酪恵舎」の作りたてリコッタチーズと
    北海道産クリームの中にひそむいろんな素材がザクザク。
     
    チーズケーキ? アイスケーキ?
    口の中でいろんな味がたのしく遊ぶ
    シチリア島から生まれた新感覚スイーツです。
  • tailorの月替わりスイーツの中から
    誕生した「tailor CASSATA」。
    北海道のチーズ工房「白糠酪恵舎」の
    作りたてリコッタチーズと
    北海道産クリームの中にひそむ
    いろんな素材がザクザク。
     
    チーズケーキ? アイスケーキ?
    口の中でいろんな味がたのしく遊ぶ
    シチリア島から生まれた新感覚スイーツです。
  • tailor CASSATAとは?
  • ※写真はスタンダードカッサータ
HOW?
おいしい食べ方
“届いたら「冷凍庫」へ”
食べたい時に冷凍庫から出して
完全に凍ったまま食べる分だけカット。
 
レンジで温めたりする必要はありません。
お好きな食感のタイミングで
お楽しみください。
こんな食べ方も
・生クリームを添える
・コショウをかける
・フランスパンにのせる
BUONO!
おいしさのポイントは?
POINT 1冷凍からレアまでの味の変化
冷凍の状態だとフォークが入るのも
やっとの状態。
でも思いっきりザクっと切って口の中へ。
さらに半解凍からレアになっていく
食感もお楽しみに。
POINT 2口の中でカフェラテ化
冷たさを楽しみながら、
温かいコーヒーや紅茶を口にすると
カフェラテやミルクティーのような
まろやかな味わいに。
POINT 3素材の香ばしさの余韻
ザクザクとした口の中に残った
素材を口内調理。
季節ごとに変化する味わいの
余韻に浸って。
  • ひとつのケーキで3つの食感が楽しめるひとつのケーキで3つの食感が楽しめる
冷凍庫から出したばかりのカチカチカッサータ
冷凍庫から出したばかりのカチカチカッサータ。舌の上で滑らかにとけていくアイス感覚。
  • #
  • #
スッとフォークが入る時が絶妙なタイミング
スッとフォークが入る時が絶妙なタイミング。優しい甘みを感じやすく、食感も口の中で楽しい。
  • #
  • #
とろふわなレアチーズケーキのような口どけ
とろふわなレアチーズケーキのような口どけ。リコッタチーズと生クリームの“生感”が魅力。
  • #
  • #
  • ※動画はすべてスタンダードカッサータ
  • LINEUP
  • ご注文方法は
    2パターンご用意しております。
店頭受け取りの場合
BASEからご注文いただき、備考欄に必要事項をご記入ください。なお、送料につきましては「店頭引取時」に返金させていただきます。お引取後は、「着荷確認」のご案内がBASEより届きますのでお手数ですが承認をお願いいたします。

〈必要事項〉
・引取希望日(出荷予定日より3日以内)
・引取希望時間(12:00〜18:00)
発送の場合
BASEから通常通りご注文を
お願いいたします。
  • カッサータ 通販
  • tailor CASSATA
  • マンゴーとカシスのキャラメルカッサータ
  • photo4
  • photo1
  • photo2
  • photo3
  • photo4
tailor CASSATA
発送日限定冷凍便
  • 季節限定
マンゴーとカシスの
キャラメルカッサータ
¥4200(税込)
  • tailorオリジナルボックスに入っています。
  • 賞味期限:冷凍で7日以上
  • 送料別途(地域によって異なります)
  • 長さ170㎜ 幅80㎜ 高さ50㎜

購 入

原材料、送料、発送方法などの詳細情報は
購入ページ(BASE)内に記載してあります。
  • カッサータ 通販
  • tailor CASSATA
  • カッサータ
  • photo4
  • photo1
  • photo2
  • photo3
  • photo4
tailor CASSATA
発送日限定冷凍便
ベリーとピスタチオの
カッサータ
¥4000(税込)¥4000(税込)
  • tailorオリジナルボックスに入っています。
  • 賞味期限:冷凍で7日以上
  • 送料別途(地域によって異なります)
  • 長さ170㎜ 幅80㎜ 高さ50㎜

購 入

原材料、送料、発送方法などの詳細情報は
購入ページ(BASE)内に記載してあります。
  • tailor カフェ 札幌
オンラインショップのみ
TEL 011 596 9122