• カッサータ 製造過程画像
おいしさと食感は、いつも楽しくあってほしい。
シンプルだけど、おいしそうで食べてみたい、
ちょっとした好奇心がうずくスイーツを
小さなキッチンでつくってきました。
毎日何十種類も作れないけれど
ひとつのスイーツを目指してきてもらっても
きっと楽しい時間になれる。
それがtailorのスイーツです。tailor トップへリンク
  • カッサータ 製造過程画像カッサータ 製造過程画像

  • カッサータクリスマス
  • 今年のクリスマスはカッサータにしたい。今年のクリスマスはカッサータにしたい。
  • 待ち遠しいクリスマス。
    時間をかけてシュトーレンのように少しずつ切りながら食べる
    クリスマススイーツはいかがですか。
    tailorのベリーとピスタチオは、
    まるで赤と緑のクリスマス飾りのよう。
  • テイラーのカッサータケーキ

  • cassataのイメージ画像
WHATS?
tailor CASSATAとは?
  • tailorの月替わりスイーツの中から
    誕生した「tailor CASSATA」。
    イタリア産リコッタチーズと北海道産クリームの中にひそむ
    ラズベリーとピスタチオ、チョコ、アーモンドがザクザク。
     
    チーズケーキ? アイスケーキ?
    口の中でいろんな味がたのしく遊ぶ
    シチリア島から生まれた新感覚スイーツです。
  • tailorの月替わりスイーツの中から
    誕生した「tailor CASSATA」。
    イタリア産リコッタチーズと
    北海道産クリームの中にひそむ
    ラズベリーとピスタチオ、チョコ、
    アーモンドがザクザク。
     
    チーズケーキ? アイスケーキ?
    口の中でいろんな味がたのしく遊ぶ
    シチリア島から生まれた新感覚スイーツです。
  • tailor CASSATAとは?

BUONO!
おいしさのポイントは?
POINT 1冷凍からレアまでの味の変化
冷凍の状態だとフォークが入るのも
やっとの状態。
でも思いっきりザクっと切って口の中へ。
さらに半解凍からレアになっていく
食感もお楽しみに。
POINT 2口の中でカフェラテ化
冷たさを楽しみながら、
温かいコーヒーや紅茶を口にすると
カフェラテやミルクティーのような
まろやかな味わいに。
POINT 3素材の香ばしさの余韻
ザクザクとした口の中に残った
素材を口内調理。
チョコやナッツの香ばしさが
鼻に抜ける余韻に浸って。

こんな食べ方も
・生クリームを添える
・コショウをかける
・フランスパンにのせる

  • ひとつのケーキで3つの食感が楽しめるひとつのケーキで3つの食感が楽しめる
冷凍庫から出したばかりのカチカチカッサータ
冷凍庫から出したばかりのカチカチカッサータ。舌の上で滑らかにとけていくアイス感覚。
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スッとフォークが入る時が絶妙なタイミング
スッとフォークが入る時が絶妙なタイミング。優しい甘みを感じやすく、食感も口の中で楽しい。
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とろふわなレアチーズケーキのような口どけ
とろふわなレアチーズケーキのような口どけ。リコッタチーズと生クリームの“生感”が魅力。
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tailor CASSATA
発送日限定冷凍便
ベリーとピスタチオの
カッサータ
¥4000(税込)¥4000(税込)
  • tailorオリジナルボックスに入っています。
  • 賞味期限:冷凍で1ヶ月
  • 送料別途(地域によって異なります)
  • 長さ170㎜ 幅80㎜ 高さ50㎜
購 入
原材料、送料、発送方法などの詳細情報は
購入ページ(BASE)内に記載してあります。

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  • 北海道札幌市中央区北1条東1丁目6-8
    TOビル1F
    TEL 011 596 9122
    OPEN 12:00 - CLOSE 18:00
    定休日 月曜日
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